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Roots Old And New【華人移民史】

by: RTHK

Roots Old And New【華人移民史】

《華人移民史》（英語：Roots Old and New）是香港電台電視部製作的紀錄片。共製作了四輯，分別是「下南洋」、「金山客」、「渡東瀛」及「闖拉美」，第一輯「下南洋」由古天農旁白，第二輯開始改由鄭子誠旁白。

華人移民史 - 下南洋監製：唐敏明

現今, 全球海外華人總數約三千萬人, 當中八成在東南亞地區生活, 大部份皆是以華工身份, 從十九世紀中期以後至二十世紀初飄洋過海到南洋各國工作, 經歷了許多辛酸故事. 節目會走訪東南亞各地, 訪問曾親歷此段歷史的人, 或他們的後人, 聽他們訴說當年的移民故事.

2009.12.12：下南洋 CH01 華工血淚史

現今，全球海外華人總數約三千萬人，當中八成在東南亞地區生活。

華人移居當地的高峰期為十九世紀中期以後至二十世紀初，大部份皆是以華工身份，飄洋過海到南洋各國工作。華工經歷了許多辛酸故事，尤以「賣豬仔」一段最為慘無人道。

節目會走訪馬來西亞、新加坡及印尼，訪問曾親歷此段歷史的人，或他們的後人，聽他們訴說當年的移民故事。

2009.12.19：下南洋 CH02 華華商致富

華商型移民早在 18 世紀時已成為主流，例如：泰國的潮州人、菲律賓及爪哇等地的閩南商人。從文字記載，最早於宋朝已有中國人到南洋做生意，由於中國商人在南洋營商經驗豐富，所以當南洋地區陸續成為殖民地之後，殖民地政府還是需要華商的幫助，經營轉口貿易以至發展當地工業等等。由於華人擁有財富甚多，在當地影響力亦甚大。

2009.12.26：下南洋 CH03 華僑愛國情懷

國父孫中山曾說：「華僑是革命之母」，意思是說華僑是中國革命的原動力。除了金錢的支援，也有直接參與革命行動，黃花崗 72 烈士中，有三十多位便是華僑。不論是辛亥革命，還是抗日戰爭，華僑雖身在異鄉，但心繫祖國，對中國近代的發展起著關鍵作用。

2010.01.03：下南洋 CH04 同化與包容

在 20 世紀前，東南亞政府大多採取「以華人管理華人」方式，最重要是華人按時繳稅及維持社會穩定。但有時也因為華人人數太多，令殖民地的統治者感到不安，馬尼拉的排華活動早在明朝就開始。不過，大部份東南亞的華人都會順從當地的殖民地政府，少參與政治，他們始終認為終一天都會告老歸田，返回故鄉。

二戰結束後，東南亞國家紛紛獨立，同時新中國亦成立。由於政治的問題，華人不能像往日一樣自由游走於南洋和中國之間。當華人選擇長居異鄉，便開始面對同化、身份認同等等的問題，甚至有些國家出現排華的情況。

2010.01.10：下南洋 CH05 桑梓之情

長期以來，旅居海外的華僑大都情繫桑梓，不忘對家鄉建設，關懷同鄉子弟，為家鄉以至中國作出了重大貢獻。

不過，時至今日，他們已由早期僑居他鄉的「華僑」過渡為海外華人，在文化、習俗上認同自己是華人，但同時也是居住地的國民。華人從政治泠漠變為開始參政，也關心對當地的建設。

華人移民史 - 金山客監製：唐敏明

華人遠赴重洋開墾北美，已超過160年歷史。

淘金夢碎，鐵路魂斷，金山客換來的是多少屈辱與悲鳴？

「困囚木屋常愁悶，憶別家鄉月幾圓。」沒有天使的天使島隔絕了華人團聚的路，卻禁不了華人以詩抒懷，牆上刻下的一字一句，道盡失望、沮喪與憤懣。

漂泊他鄉的華人彷如撒在大地的乾癟種子，幾許掙扎才能茁壯成長。排斥、猜疑、歧視，曾令多少華人如履薄冰、步步為營？

2012.07.28：金山客 CH01 從大眾傳媒看美加華人

19世紀末、20世紀初，在美加的政治漫畫裏，總是見到華人拖著長辮、一臉陰暗的形象。

1913年出版的傅滿洲小說，在英美大受歡迎，隨後更被荷里活拍攝成一系列電影，可是傅滿洲卻是禿頭、面目猙獰的邪惡化身，是否代表著西方對中國人形象的認識？推理小說主角陳查理，於1926年開始也在美國拍成一系列受歡迎的電影。陳查理性格平靜，待人卑恭，但常常用蹩腳的英語，又是否和傅滿洲一樣醜化了華人？到上世紀80年代的電影《龍年》將華人定性為黑幫，引起辱華的批評...

美國華人的形象長時間被大眾傳媒所扭曲，直至80年代王穎用寫實手法拍攝電影《尋人》，反映華人社區多種的生活面貌，因為他明白「媒體代表了一切」。

透過昔日漫畫、紀錄影像、電影和導演王穎的採訪，看華人從淘金時代到今日在美加生活的演變及社會地位變化。(導演﹕陳卓玲)

2012.08.04：金山客 CH02 華人．鐵道．人頭稅

1865年，第一批華工加入興建美國的中央太平洋鐵路。至1866年，在美華工人數超過十萬，他們被譽為「美國之真實開路先鋒」。另一方面，1881至1885年間，加拿大政府採用美國的經驗，引入超過一萬五千名華工，修建橫貫東西兩岸的太平洋鐵路。華人收到的工資只及白人的一半，卻要在洛磯山脈的高山上，負責興建最險要的路段，除了開山劈石，還要放置炸藥，其間千多名華工不幸喪生。

太平洋鐵路的建成，讓加拿大東西兩岸連繫打通，意義重大。然而，華人貢獻雖大，但未獲善報，反而換來唾棄。

加拿大鐵路竣工的同一年，加拿大遇上經濟蕭條，於是政府通過《華人入境條例》，對每名華人移民每徵收50加元的「人頭稅」，目的是阻止華人的湧入。到1904年，「人頭稅」漲至500加元，相當於當時一個華人兩年的工資。飽歷歧視、屈辱的「人頭稅」苦主及其家屬，縱然垂垂老矣，如何緊握拳頭爭取應有的尊嚴？(導演﹕方曉山)

2012.08.11：金山客 CH03 沒有天使的天使島

「中國佬必須滾開! 他們正在搶佔我們的工作!」

1870 年代初，隨著鐵路完工、美國經濟危機的發生，美國排華風潮開始。1882年，美國通過了排華法案。1910年，美國當局開始於加州天使島設立移民站，對凡經太平洋入境而受懷疑者 (當中以華人居多) 進行關押審問。審問問題苛刻刁鑽，反覆多輪，華人稍一疏忽回答錯誤，隨時被遣返，羈留期間遂變成黑暗和恐怖的日子。有人受不了自殺，有人在牆上刻下詩句，以詩抒懷。今日從天使島發現的數以百首華人詩詞，正正是美國排華歷史的見証。

無論是從天使島羈留所離開進入美國的華人，還是被遣返的華人，天使島對他們來說都是生命的烙印。(導演﹕方曉山)

2012.09.08：金山客 CH04 甜酸骨與洗衣店

當淘金熱消退、鐵路完工之後，大量華人從事當時被視為厭惡性行業的洗衣館。根據1900年加州人口調查報告，近兩成華人從事洗衣店，可見此行業之興旺。可惜這觸發白人不滿，加州政府推出多項針對華人洗衣店的行政措施，例如三藩市政府於1872年向洗衣店徵收擔挑稅，用以打擊慣用擔挑的華人。

及至1920年代，華人又紛紛轉移經營唐餐館。在缺乏中國食材之下，如何泡製出受當地人歡迎的中國菜？為什麼早期有些唐餐館除咗有食物供應，還有樂隊伴奏？而一道簡單菜式「炒雜碎」，連華人都甚少點來吃的，又如何風靡白人？海味店常標榜的金山蝦米原來是一段華人蝦村的故事。

早年美加華人在低下階層掙扎，他們的經歷正像當地唐餐館必備的菜式「甜酸骨」，甜甜酸酸，既有辛酸的一面，亦有甜美的結果。(編導：邱燕妮)

2012.09.15：金山客 CH05 二次世界大戰與韓戰年代

上世紀四、五十年代，國際間風雲變色。經歷二次世界大戰和冷戰，身處異鄉的北美華人，遭遇不一樣的轉變。

二戰前的加拿大，對華人處處歧視，即使在當地出生的華人亦只是二等公民，無投票權。當二戰爆發，有華人不理家人反對，自告奮勇加入軍隊，毫不畏懼地在槍林彈雨中作戰，為的就是一個原因﹕軍人可以享有投票權。為國出征終於令北美華人在戰後獲得與白人相同的待遇與尊重，提升他們在當地人心目中的地位。

可是，1949年，中華人民共和國成立，由於意識形態的不同，中美關係迅速倒退。及後韓戰爆發，中國於1950年10月正式介入，中美關係尤其緊張。從1951年10月起，美國司法部就不許學習理、工、農、醫科的中國留學生離開美國，中國留學生頓成禁運的戰略物資。部份中國留學生為求回國，走過曲折的路﹔也有留學生因為這措施而留在美國發展，包括諾貝爾物理學得獎者楊振寧。至於北美華人若曾參與左派組織，或支持由共產黨執政的新中國，便會受到諸般調查，甚至起訴。政局暗湧處處，處身夾縫中的北美華人往往身不由己。(編導﹕陳卓玲)

華人移民史 - 渡東瀛監製：唐敏明

中日兩國，一衣帶水，既親且疏。說是親，乃因自古以來，中日交往甚密。說是疏，乃因連連炮火為兩個民族留下不可磨滅的傷痕。千絲萬縷的瓜葛，就如兩國之間的浩瀚波濤，暗湧處處，居於日本的華人又如何安身立命？

2014.01.25：渡東瀛 CH01 從沖繩說起

中國和日本有着千絲萬縷的瓜葛，就如兩國之間的浩瀚波濤，暗湧處處，居於日本的華人又如何安身立命？要看華人移居東瀛的歷史，便從沖繩說起。

2014.02.01：渡東瀛 CH02 游走中華街

日本有三大中華街，分別位於長崎、橫濱和神戶，而當中又以橫濱中華街規模最大。

昔日，華人聚居於簡陋之地，但憑著堅毅的拼勁，逐一把中華街的規模完善起來，即使經過戰火，依然鳯凰重生。這份能耐足以令華人自豪。

2014.02.08：渡東瀛 CH03 日本遺孤

於七、八十年代，一批又一批另類「華人」移居日本，他們說的是中國語言，生活習慣都是中國化，但卻是流著日本血。

日本從1936年開始，派出八百多個「開拓團」，共二十七萬人移居中國東北，希望將肥沃的東北變為日本的國土。不過隨著日本戰敗，這些開拓團的團員遭遇慘痛的經歷﹕戰死、自盡、被同胞殺死、被蘇軍俘虜... 最後生還的只有十一萬人，而當中四千多名日本婦女及兒童被遺留在中國，被稱「殘留婦人」和「殘留孤兒」。他們在中國生活數十年，生兒育女，到七十年代，中日建交後才陸續回到日本。可惜落葉歸根的過程中，有人找不到親人，有人被親人嫌棄，有人難以適應新生活。他們的故事是一個另類的「華人移民史」。

2014.02.15：渡東瀛 CH04 那些年，苦留學生的日子

八、九十年代，到東瀛留學"鍍金"成為席捲中國大地的一股熱潮。但這些中國留學生大都是清貧學生，為了賺取學費和生活費，他們只能做日本人不願做的低下階層工作，甚至有人鋌而走險。那些年，究竟是爭扎求存的勵志故事？抑或寄人籬下的悲歌？

2014.02.22：渡東瀛 CH05 揚威東瀛

圍棋大師吳清源、著名作家陳舜臣、寶塚歌劇團首席明星鳯蘭、「鐵人料理」陳建一，這四位流著中華血脈的一代天才，如何在日本這個重視血緣的國家落地生根？

華人移民史 – 闖拉美監製：唐敏明

華人漂洋過海至拉丁美洲，捱過辛酸而刻苦的日子，終於落地生根。本節目遠赴古巴、墨西哥、秘魯拍攝。

2016.01.16：闖拉美 CH01 古巴

雷競璇，他是作家及歷史學者。對他來講，古巴是一頁傷心史，因為他的爺爺、爸爸曾經在那裏努力謀生，最後一切化成烏有，而他的媽媽生前不太願意提及這段往事、這處地方。事隔多年，他一直好奇：爸爸當年在古巴生活，現在還留低半點痕跡嗎？帶着這份好奇，他多次踏足古巴，翻開古巴華人一段曾經輝煌但最後黯然的移民歷史。(導演: 蔡貞停)

2016.01.23：闖拉美 CH02 墨西哥

墨西哥邊境城市墨西加利有一處地方叫做中國人山，因為這裏曾是早期華工葬身之地，惡劣的環境下，每開拓10公頃土地，就換去一個華工性命。然而，憑著華人的努力，令原本荒涼一片的墨西加利於二十世紀初成為墨西哥最重要的棉花基地，墨西加利更被稱為「小廣州」。可惜好景不常，30年代世界經濟大蕭條，墨西哥受到拖累，逐漸致富的華人成為社會仇視的目標。隨後，出現排華運動，甚至把嫁給華人的墨西哥婦女跟隨子女丈夫一併被驅逐出境，趕去中國。直至1960年，墨西哥才接回居住在香港和澳門的墨西哥華僑家庭，一共325人。可是，結束長達30年的漂泊生涯後，新一代中墨混血兒又要展開另一段漂洋過海的故事。在墨西哥沙漠裏面，有一種花叫Cachanilla，即使環境有多麼無情，它都有能力生存下去，這正恰好像華人如何在墨西哥紥根。(導演: 呂樂)

2016.01.30：闖拉美 CH03 秘魯

在秘魯首都利馬，據說有數千間中國餐館，密集程度在全世界數一數二。在秘魯，你會發現街市有芥蘭，冬瓜和韭菜；秘魯人炒菜用豉油；他們的主食是白飯拼薯條；一道秘魯家傳戶曉的菜-Lomo Saltado 中式牛柳，更揉合中國及秘魯飲食的精萃。單從飲食已經可看到華人對秘魯的深遠影響。(導演: 翁志羽呂樂)

2016.02.06：闖拉美 CH04 秘魯

從四位秘魯華人移民的後代，分別是外交家、商人、作家及考古學家，在各行獨領風騷。

Rosa Fung是傑出的考古學家，她的發現扭轉了人們對秘魯原住民的歷史觀念；Luis Chang是出色外交家，曾經是秘魯駐華大使，為中秘交往貢獻良多；蕭錦榮是秘魯最出色的作家之一，用他的文筆記錄下華人在異鄉的故事。江強安 (Alferado Kong）用10年時間開拓了他的燒雞王國，做生意之餘並致力保育秘魯古蹟。四個華人後裔，四個精彩的異鄉故事。(導演: 翁志羽呂樂)